藤田 武弘 (フジタ タケヒロ)

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所属

観光学部 観光学科

職名

教授

兼務

食農総合研究教育センター(センター長)

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外部リンク


学歴 【 表示 / 非表示

  • 1989年
    -
    1992年

    大阪府立大学   大学院農学研究科博士後期課程   園芸農学専攻  

     備考を見る

    単位取得満期退学

  • 1986年
    -
    1988年

    立命館大学   大学院文学研究科 博士前期課程   地理学専修  

  • 1982年
    -
    1986年

    大阪府立大学   総合科学部   日本文化コース地理学専攻  

学位 【 表示 / 非表示

  • 博士(農学)   1998年

  • 文学修士   1988年

経歴 【 表示 / 非表示

  • 2020年04月
    -
    継続中

    和歌山大学紀伊半島地域価値共創基幹   食農総合研究教育センター   センター長

  • 2016年04月
    -
    2018年03月

    和歌山大学   国際観光学研究センター   センター長

  • 2015年04月
    -
    2019年03月

    和歌山大学   観光学部   学部長

  • 2008年04月
    -
    継続中

    和歌山大学   観光学部   教授

  • 2007年04月
    -
    2008年03月

    和歌山大学   経済学部   教授

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所属学協会 【 表示 / 非表示

  • 日本農業経済学会

  • 日本流通学会

  • 林業経済学会

  • 地域農林経済学会

  • 日本農業市場学会

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研究分野 【 表示 / 非表示

  • 環境・農学 / 農業社会構造

  • 人文・社会 / 観光学

  • 人文・社会 / 食料農業経済

  • 人文・社会 / 地域研究

 

【学部】授業等(実験、演習、卒業論文指導、卒業研究、課題研究を含む) 【 表示 / 非表示

  • 2020年度   卒業論文   専門教育科目
  • 2020年度   中山間地域再生論   専門教育科目
  • 2020年度   食と農のこれからを考える   連携展開科目
  • 2020年度   食農学   教養教育科目
  • 2020年度   観光と都市農村交流   専門教育科目

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【学部】サテライト科目 【 表示 / 非表示

  • 2020年度   地域づくりの理論と実践A   連携展開科目
  • 2019年度   地域づくりの理論と実践   教養教育科目
  • 2018年度   地域づくり戦略論D   教養教育科目
  • 2017年度   地域づくり戦略論C   教養教育科目
  • 2016年度   地域づくり戦略論B   教養教育科目

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【学部】自主演習 【 表示 / 非表示

  • 2020年度   農村ワーキングホリデーを活用した都市農村交流の「鏡効果」と農村再生手法としての可能性の検証
  • 2020年度   交流・関係人口増を目指したエリア体験型観光コンテンツ開発
  • 2019年度   農村ワーキングホリデーを活用した都市農村交流の「鏡効果」と農村再生手法としての可能性の検証
  • 2018年度   農村ワーキングホリデーを活用した都市農村交流の「鏡効果」と農村再生手法としての可能性の検証
  • 2017年度   農村ワーキングホリデーを活用した都市農村交流の「鏡効果」と農村再生手法としての可能性の検証

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【大学院】授業等 【 表示 / 非表示

  • 2020年度   専門研究Ⅰ(短期履修)   博士前期
  • 2020年度   専門研究Ⅱ(短期履修)   博士前期
  • 2020年度   観光学研究方法論演習   博士後期
  • 2020年度   都市農村交流特論   博士前期
  • 2019年度   都市農村交流特論   博士前期

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【大学院】サテライト科目 【 表示 / 非表示

  • 2019年度   食農地域づくり特論   その他
  • 2007年度   地域農林業研究   その他

受賞(教育活動に関するもの) 【 表示 / 非表示

  • 2020年度   優秀修士論文賞   和歌山大学大学院観光学研究科   国内
  • 2020年度   第30回ヤンマー学生懸賞論文優秀賞(全国第三席)受賞   ヤンマー株式会社   国内
  • 2019年度   優秀修士論文賞   和歌山大学大学院観光学研究科   国内
  • 2017年度   優秀修士論文賞   和歌山大学大学院観光学研究科   国内
  • 2016年度   優秀修士論文賞   和歌山大学大学院観光学研究科   国内

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研究キーワード 【 表示 / 非表示

  • 都市農村交流論

  • 観光学

  • 農業経済学

論文 【 表示 / 非表示

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書籍等出版物 【 表示 / 非表示

  • 農業経済学事典

    日本農業経済学会( 担当: 分担執筆,  担当範囲: 農山漁村の過疎問題)

    丸善  2019年 

  • 現代の食料・農業・農村を考える

    藤田武弘, 内藤重之, 細野賢治, 岸上光克( 担当: 共編者(共編著者),  担当範囲: はじめに/都市農村交流と農業・農村振興(第15章))

    ミネルヴァ書房  2018年 

  • 大学的和歌山ガイド 〜こだわりの歩き方〜

    神田孝治, 大浦由美, 加藤久美( 担当: 分担執筆,  担当範囲: 南部・田辺地域の梅(第二部))

    昭和堂  2018年 

  • ここからはじめる観光学

    大橋昭一, 山田良治, 神田孝治( 担当: 分担執筆,  担当範囲: 都市農村交流と観光(第17章))

    ナカニシヤ出版  2015年 

  • ホスピタリティ入門

    青木義英, 神田孝治, 吉田道代( 担当: 分担執筆,  担当範囲: 都市農村交流の「鏡効果」とホスピタリティ)

    新曜社  2013年 

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Misc 【 表示 / 非表示

  • 学輪IIDA共通カリキュラム「アグリイノベーションフィールドスタディ」実践報告

    藤田武弘 (担当区分: 筆頭著者 )

    機関誌「学輪」   ( 7 ) 21 - 27   2021年01月  [招待有り]

  • 体験交流を通じて学ぶ都市農業の公益性(東西南北)

    藤田武弘 (担当区分: 筆頭著者 )

    農業と経済   2020 ( 10 ) 1 - 1   2020年10月  [招待有り]

  • 新たなツーリズムがつなぎ直す「地域資源」と「ヒト」

    藤田武弘 (担当区分: 筆頭著者, 最終著者, 責任著者 )

    グリーン・エージ   47 ( 7 ) 4 - 7   2020年07月  [招待有り]

  • ツーリズム・テロワール概念を活かした食農連関の再構築と地域活性化への貢献に関する研究(財団法人江頭ホスピタリティ事業振興財団研究開発助成事業成果報告書)

    藤田武弘, 岸上光克, 藤井至 (担当区分: 筆頭著者 )

        1 - 28   2020年03月

  • 農業体験農園による利用者の農業理解への効果

    稲葉 修武, 藤井 至, 藤田 武弘 (担当区分: 責任著者 )

    東北農業研究 ( [東北農業試験研究協議会] )  ( 70 ) 119 - 120   2017年12月

     概要を見る

    都市農業を指す指標の一つである都市的農業地域は東北地域にも多分に存在し、農地の10%を占めている。2015年4月に施行された「都市農業振興基本法」では、都市農業の安定的な継続を図ることが明示されている。生鮮農産物の供給や、災害時の防災空間となることなど、都市農業の意義は大きい。しかし、高度経済成長期以降、現在まで都市農業・農地は縮小を続けている。都市農業経営が安定的に継続するためには、周辺住民から苦情が多いことも解決すべき課題の一つであり、住民の農業理解を育むことが重要である。これは、農地が住宅に接する都市農業独特の課題であり、農業者の取組によって改善する可能性をもつ。本研究で取り上げる農業体験農園(以下、農園)とは、農園の経営を行う農業者(以下、農園主)が作付計画を作成するとともに、農具や種苗、肥料、農薬、資材等を用意し、定期的に講習会を開催して、農園を利用する者(以下、利用者)に栽培方法などを指導する取組である。一方で、利用者は利用料金を前払いして播種・植え付けから収穫までの農作業を体験する。農園主対象の研究として、農園が収益の向上につながることが明らかにされている。また、利用者対象の研究としては、農園が利用者に及ぼす効果について解明されている。しかし、利用者が農園の利用を通じて都市農業の重要性を認識しているか、利用者の理解促進が農園主の経営に与える影響、についての研究は見られない。この点は、農園の安定的継続を考える上で重要であろう。講習会等にて農家から農作業を学べることや、農家との交流が豊富にあることなど、利用者の農業理解促進への機会はある。そこで、利用者へのアンケートから、農園の利用による(1)農業理解の程度、(2)理解促進が農園主に与える影響、について解明する。

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Works 【 表示 / 非表示

  • 特別栽培農産物による地産地消型流通の実態と課題(農林統計調査,2005.9)

    2005年
     
     

  • ブックガイド(斉藤義一・三原成彬共著『青果物流通とマーケティング活動』筑波書房),農業と経済70-12

    2004年
     
     

  • ブックガイド(大島一二編著『考えよう!輸入野菜と中国農業』芦書房),農業と経済70-2

    2004年
     
     

  • 流通システム変革期における合併農協共販組織の再構築と展開方向に関する研究(JA全中研究奨励特別研究)

    2003年
     
     

  • 野菜の生産と流通の現状と課題に関する日中共同研究報告書(外務省日中知的交流支援事業報告、日本能率協会総合研究所・上海市農産品質量認証センター)

    2003年
     
     

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受賞(研究活動に関するもの) 【 表示 / 非表示

  • 学会特別賞

    2006年11月   地域農林経済学会  

  • 学会・奨励賞(川村・美土路賞)

    1997年04月   日本農業市場学会  

講演・口頭発表等 【 表示 / 非表示

  • 地方での新しい生き方・田舎での暮らし

    藤田武弘(プレゼンター), 岸上光克, 東浦功三, 南出典子, 鈴木健太  [招待有り]

    2020年度 紀美野町×和大Kii-Plus「地方での新しい生き方」を考えるシンポジウム第3部オンライン・トークセッション  2021年03月14日   (和歌山市)  紀美野町、和歌山大学

  • 学輪IIDA 10周年記念セッション(オンライン)

    石神隆, 小畑力人, 朝岡幸彦, 高柳俊男, 平岡和久, 藤田武弘(パネリスト)  [招待有り]

    学輪IIDA全体会議  2021年01月23日   (飯田市)  長野県飯田市

  • 若者たちと創る地域の未来 ~関係人口で賑わう紀美野町を目指して~

    藤田武弘(コーディネーター), 岸川政之, 寺本光嘉, 森谷泰文, 増山雄大ほか  [招待有り]

    世界民族祭2020 高大連携オンライン・シンポジウム  2020年12月13日   (和歌山市)  世界民族祭実行委員会

  • 都市農村交流の可能性と農業関係機関への期待(オンライン)

    藤田武弘  [招待有り]

    滋賀県地域農業戦略推進勉強会  2020年08月20日   (大津市)  滋賀県庁

  • 学輪IIDA共通カリキュラム「アグリイノベーション・フィールドスタディ」実践報告

    藤田武弘  [招待有り]

    大学連携会議・学輪IIDA全体会議  2020年01月25日   (飯田市)  長野県飯田市

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研究交流 【 表示 / 非表示

  • 全国大会(和歌山大学で開催)

    2016年07月
     
     
     
  • 観光素材の掘り起こし及びコーディネート事業(食農総合研究所共同研究)

    2016年04月
    -
    2018年03月
     

    共同研究

  • 大会シンポジウムおよび個別報告

    2013年03月
     
     
     
  • 大会シンポジウムおよび個別報告,ミニシンポ

    2012年07月
     
     
     
  • 和歌山大学型グリーンイノベーションの創造プログラム

    2012年04月
    -
    2014年03月
     

    共同研究

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科学研究費 【 表示 / 非表示

  • 地方創生時代の農産物直売所に求められる機能と新たな運営方式に関する研究

    2017年04月
    -
    2020年03月
     

    基盤研究(C)  分担

  • 新たな人口移動を契機とする農山村地域の経済およびコミュニティの変容に関する研究

    2016年04月
    -
    2019年03月
     

    基盤研究(C)  代表

  • ソバを核とした6次産業化による過疎化・高齢化地域の活性化に関する研究

    2014年04月
    -
    2017年03月
     

    基盤研究(C)  分担

  • ネットワーク型ビジネスモデル:農村型コミュニティビジネスの価値創出要因と課題

    2014年04月
    -
    2017年03月
     

    基盤研究(C)  分担

  • テーマ・コミュニティ化する農村における経済多角化活動とその評価に関する研究

    2012年04月
    -
    2015年03月
     

    基盤研究(B)  分担

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公的資金(他省庁、省庁の外郭団体、地方自治体等) 【 表示 / 非表示

  • 和歌山大学型グリーンイノベーションの創造

    2011年04月
    -
    2012年03月
     

    代表

  • 研究開発助成

    2011年04月
    -
    2012年03月
     

    代表

  • 研究開発助成

    2010年04月
    -
    2011年03月
     

    代表

  • 研究開発助成研究

    2009年04月
    -
    2010年03月
     

    分担

  • 研究開発助成研究

    2008年04月
    -
    2009年03月
     

    分担

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財団・企業等からの寄附金、公募型研究助成等 【 表示 / 非表示

  • 観光学部寄附金(財団法人江頭ホスピタリティ事業振興財団研究助成)

    2011年04月
    -
    2012年03月
     

    研究助成  代表

  • 観光学部寄附金(財団法人江頭ホスピタリティ事業振興財団研究助成)

    2010年04月
    -
    2011年03月
     

    研究助成  代表

  • 観光学部寄附金(財団法人江頭ホスピタリティ事業振興財団研究助成)

    2009年04月
    -
    2010年03月
     

    研究助成  分担

  • 観光学部寄附金(江頭ホスピタリティ事業振興財団研究助成)

    2008年04月
    -
    2009年03月
     

    研究助成  分担

  • 経済学部寄附金(江頭外食産業及びホテル産業振興財団研究助成)

    2007年04月
    -
    2008年03月
     

    研究助成  分担

財団・企業等との共同研究、受託研究、学術指導等 【 表示 / 非表示

  • 都市農村交流による関係人口創出のための中間支援機能の検証

    2021年06月
    -
    2022年03月
     

    受託研究  代表

  • 都市農業の多面的機能と持続的発展に関する研究

    2021年05月
    -
    2026年03月
     

    共同研究  代表

  • 中山間地における果樹(かんきつ・梅)生産のスマート化プロジェクト

    2021年04月
    -
    2022年03月
     

    受託研究  代表

  • 都市農村交流による関係人口創出のための中間支援組織の検証

    2020年09月
    -
    2021年03月
     

    受託研究  代表

  • 梅の高機能性食品開発における新商品の方向性の構築

    2009年04月
    -
    2011年03月
     

    共同研究  代表

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公開講座等の講師、学術雑誌等の査読、メディア出演等 【 表示 / 非表示

  • 機関誌「学輪」編集局長

    2020年04月01日
    -
    2021年03月31日

    飯田市

     詳細を見る

    編集長

    編集委員会の組織、招集
    機関誌編集にかかわる事務、調整
    原稿の校正
    事務局(飯田市企画課)との連絡、調整

  • 学術論文審査委員

    2019年04月
    -
    2020年03月

    「農業市場研究」日本農業市場学会

     詳細を見る

    学術雑誌等の編集委員・査読・審査員等

    学術論文審査委員

  • コンサルタント

    2019年02月
    -
    2020年03月

    一般社団法人大阪府農業会議

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    講演講師等

    講師,任期:2019年2月~

  • メディア出演等

    2018年09月20日
     
     

    読売新聞

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    研究成果に係る新聞掲載、テレビ・ラジオ出演

    稼ぐ観光 大学が人材育成(国際性と地域性)

  • メディア出演等

    2018年04月23日
     
     

    AERA(大特集:名門私大より地方国立大)

     詳細を見る

    研究成果に係る新聞掲載、テレビ・ラジオ出演

    和歌山大学観光学部:国立唯一の観光学部 地域再生の神髄を学ぶ

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学協会、政府、自治体等の公的委員 【 表示 / 非表示

  • 選定委員長

    2021年03月01日
    -
    2021年03月19日
     

    和歌山市四季の郷公園指定管理者選定委員会

     詳細を見る

    交流推進、産業振興

    書類審査、ヒアリングを行い和歌山市四季の郷公園の指定管理者を選定する。

  • 専門委員

    2020年12月10日
    -
    継続中
     

    大阪府農業振興地域整備審議会

     詳細を見る

    学協会、政府、自治体等の公的委員

    大阪府農業振興地域整備審議会委員に就任し、専門的立場から意見をいただく。

  • 委員長

    2020年10月12日
    -
    継続中
     

    和歌山県食品流通懇談会

     詳細を見る

    食料品流通、地域活性化

    学識経験者・生産者・市場関係者・流通関係者・小売関係者・消費者の各代表とともに、今後の食品流通の在り方を議論していただく。

  • 委員長

    2020年05月01日
    -
    2021年03月31日
     

    熊取町産業振興ビジョン策定委員会

     詳細を見る

    学協会、政府、自治体等の公的委員

    産業振興ビジョン策定委員会委員長の委嘱させていただきます。
    期間内5回程度の会議を開催予定です。

  • 委員長

    2020年04月
    -
    2022年03月
     

    和歌山県グリーンツーリズム推進委員会 

     詳細を見る

    国や地方自治体、他大学・研究機関等での委員

    委員長

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その他の社会活動 【 表示 / 非表示

  • 観光学部同窓会

    2018年04月
    -
    2019年03月

    その他

     詳細を見る

    社会との連携を推進する活動

    学部長として観光学部の近況や再編方向に関して説明を行った。

  • 観光学部同窓会

    2017年04月
    -
    2018年03月

    その他

     詳細を見る

    社会との連携を推進する活動

    学部長として観光学部の近況や再編方向に関して説明を行った。

  • 観光学部同窓会

    2016年04月
    -
    2017年03月

    その他

     詳細を見る

    社会との連携を推進する活動

    学部長として観光学部の近況や再編方向に関して説明を行った。

  • 観光学部同窓会

    2015年04月
    -
    2016年03月

    その他

     詳細を見る

    社会との連携を推進する活動

    学部長として観光学部の近況や再編方向に関して説明を行った。

  • 観光学部同窓会

    2014年04月
    -
    2015年03月

    その他

     詳細を見る

    社会との連携を推進する活動

    教務委員長として観光学部のカリキュラムの特徴に関して説明を行った。

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