Misc - 岸上　光克

多様な顧客ニーズへの対応と地域密着型による顧客確保－安堂畜産株式会社の取り組み－

令和６年度 国産食肉等新需要創出緊急対策事業 優良事例調査報告書     61 - 66   2025年03月

JAと地域運営組織との連携

JA経営実務     4 - 11   2025年01月

和歌山県における農業体験参加者に関する意識と行動に関する一考察（後編）

農流研だより『フロンティア』   ( 44 ) 11 - 12   2024年07月

和歌山県における農業体験参加者に関する意識と行動に関する一考察（前編）

農流研だより『フロンティア』   ( 43 ) 7 - 8   2024年04月

地域密着型戦略による顧客確保－有限会社藤井商店の取り組み－

令和５年度 国産食肉等新需要創出緊急対策事業 優良事例調査報告書     30 - 33   2024年03月

農業における人材確保対策をどう進めるか（座長解題、座長まとめ）【テープ起こし原稿】

近畿農協研究No.275（pp.3、41）     2024年02月

食料・農業・農村基本法、約20年ぶりに見直しへ

大阪農民会館だより 第181号 2024年1月1日     4 - 6   2024年01月

豊かな環境で、にぎやかな、住み継がれる、地域社会の構築

和歌山大学 Kii-Plusジャーナル 3     84 - 85   2023年05月

こだわりの食肉加工品（ハム・ソーセージ）による差別化戦略－フランス伝統技法「シャルキュトリー」－

『令和４年度国産食肉等新需要創出緊急対策事業 優良事例調査報告書』（日本食肉消費総合センター） 2022年3月     47 - 52   2023年03月

書評『卸売市場に希望はあるか－青果物流通の未来を考える－』

『地域農業と農協』   52 ( 2 ) 45 - 45   2023年02月

中山間地域における果樹（柑橘・梅）産地スマート農業導入

岸上光克, 藤田武弘, 大浦由美, 満田成紀, 秋山演亮

和歌山大学 Kii-Plusジャーナル 2     112 - 113   2022年05月

地域資源を活用したクラフトビール開発に向けた基礎調査

岸上光克, 八島雄士

和歌山大学 Kii-Plusジャーナル 2     114 - 115   2022年05月

和歌山県におけるモモ産地の展開

辻和良, 岸上光克

和歌山大学 食農総合研究教育センター 研究成果 第17号     1 - 29   2022年03月

需要拡大傾向にある脂肪交雑を抑えた紀州和華牛の取組み

『令和３年度国産食肉等新需要創出緊急対策事業 優良事例調査報告書』（日本食肉消費総合センター）     62 - 64   2022年03月

直売所に求められる変革「物」の拠点ではなく「人」の拠点に

地上   75 ( 10 ) 46 - 47   2021年10月

和歌山大×JAわかやまの連携

日本農業新聞     2021年06月

学生ワーキングホリデー導入など多様な担い手確保

岸上光克

和歌山大学 Kii-Plusジャーナル     116 - 117   2021年05月

地域主導型 果樹産地スマート農業アクションプラン策定 ICT導入が遅れている果樹産地におけるスマート農業導入・検証 : 食農総合研究教育センター

大浦 由美, 藤田 武弘, 岸上 光克, 満田 成紀, 秋山 演亮

和歌山大学Kii-Plusジャーナル = Kii-Plus journal / 和歌山大学Kii-Plusジャーナル編集委員会 編 ( 和歌山大学紀伊半島価値共創基幹Kii-Plus )  ( [1] ) 122 - 125   2021年05月

書評「市民参加の庁舎計画」

『農業経済研究』第92巻第4号、日本農業経済学会編集     2021年03月

エコフィード飼料給与による脂肪交雑を抑えた黒毛和牛肉の取組み－和歌山県「紀州和華牛」を事例として－

岸上光克

『令和２年度国産食肉等新需要創出緊急対策事業 優良事例調査報告書』（日本食肉消費総合センター）     2021年03月

田植え後の水田におけるアマ茎の浸漬が水稲生育に及ぼす影響とアマの体験型観光農業の素材としての利用について

杦本敏男, 山本直樹, 岸上光克, 小林匡輔, 荒木良一

『日本土壌肥料学雑誌』、一般社団法人 日本土壌肥料学会     402 - 406   2020年10月

ツーリズム・テロワール概念を活かした食農連関の再構築と地域活性化への貢献に関する研究（財団法人江頭ホスピタリティ事業振興財団研究開発助成事業成果報告書）

藤田武弘, 岸上光克, 藤井至

    1 - 28   2020年03月

高齢者社会に対応した低需要部位による商品開発－栄養素を付加した商品開発－

国産食肉等の新需要創出へのチャレンジ（公益社団法人 日本食肉消費総合センター）     2020年03月

経済団体による地方創生の可能性 －「共創」の地域づくりへ－

地域づくり本編（一般財団法人 地域活性化センター）     2 - 5   2020年02月

地方創生と地方大学 和歌山大学紀伊半島価値共創基幹（愛称：Kii-Plus）の設置

岸上光克 (担当区分： 筆頭著者 )

『柑盧』(和歌山大学経済学部柑芦会誌）     2020年

交流・体験型農産物直売所の現状と課題－全国JAアンケートおよび現地調査結果をもとに－

和歌山大学 食農総合研究所 研究成果 第11号     57 - 66   2019年

和歌山県におけるウメ産地の動向－2000年以降に注目して－

和歌山県農業展開史Ⅱ（和歌山大学 食農総合研究所）     227 - 240   2019年

和歌山県内の若手農業者における労働力に関する実態調査報告書

きのくに活性化センター成果報告書（2019）     2019年

農村における地域づくりの最前線－田辺市上秋津地域の新たな挑戦－

地域経済第23号（和歌山地域経済研究機構）     2019年

食農総合研究所3年間の歩み

柑蘆 第50号（2019年版）     20 - 22   2019年

地方創生時代の農産物直売所に求められる機能と新たな運営方式－交流・体験型直売所の展開を中心に－

和歌山大学 食農総合研究所 研究成果 第13号     7 - 22   2019年

和歌山県における産地形成と出荷・販売対応

和歌山県農業展開史Ⅱ（和歌山大学 食農総合研究所）     181 - 190   2019年

農業体験参加者の交流・体験に関する意識と行動

辻和良, 植田淳子, 岸上光克, 戴容秦思

農業市場研究   28 ( 3 )   2019年

JAファーマーズマーケットにおける交流・体験活動の実態

農中総研情報（農林中金総合研究所）     32 - 33   2018年11月

兵庫県食肉卸事業協同組合による「うしはむ」の取組み

国産食肉等の新需要創出へのチャレンジ－平成30年度国産食肉等新需要創出緊急対策事業－（公益社団法人 日本食肉消費総合センター）     41 - 44   2018年

岬町特産品調査

岬町特産品調査報告書     2018年

ＪＡ紀南ウメ販売における全員参加と 地域主体の組合員組織の概要

マーケットインに対応した 生産部会 のあり方に関する研究報告書（一般社団法人日本協同組合連携機構（JCA）     65 - 69   2018年

食農総合研究所とは

柑蘆 第49号（2018年版）     8 - 11   2018年

二次交通（電動アシスト付き自転車の貸出）に関する実証実験

観光素材の掘り起こし及び コーディネート事業 成果報告書Ⅲ     2018年

地域経営をめぐる最新事情

平成29年度観光庁事業 「産学連携による観光産業の中核人材育成・強化事業」実施報告書     33 - 39   2017年

観光（周遊）調査

観光素材の掘り起こし及びコーディネート事業成果報告書Ⅱ     2017年

奥州農村ワーキングホリデーに寄せて 2017

2017年度・岩手県奥州農村ワーキングホリデー 記録集     3 - 3   2017年

6次産業化にみる地域視点の戦略

和歌山の果樹 2016年12月号（JA和歌山県農）     33 - 36   2016年12月

広島県のレモン（産地）拡大戦略

和歌山の果樹 2016年11月号（JA和歌山県農）     39 - 42   2016年11月

高付加価値型果樹農業経営の主要タイプと発展モデル

和歌山の果樹 2016年10月号（JA和歌山県農）     38 - 41   2016年10月

高付加価値型果樹農業経営の特徴とは何か

和歌山の果樹 2016年9月号（JA和歌山県農）     31 - 34   2016年09月

カットフルーツの消費実態と製品開発の方向性

和歌山の果樹 2016年8月号（JA和歌山県農）     39 - 42   2016年08月

カットフルーツの小売業における原料果実の取扱状況

和歌山の果樹 2016年7月号（JA和歌山県農）     38 - 41   2016年07月

果実の販売実態について～スーパー編～

和歌山の果樹 2016年6月号（JA和歌山県農）     35 - 38   2016年06月

果実の販売実態について～コンビニ編～

和歌山の果樹 2016年5月号（JA和歌山県農）     36 - 39   2016年05月

果実の流通・加工の実態について

和歌山の果樹 2016年3月号     36 - 38   2016年03月

大阪食肉事業協同組合の丹波黒どりのバリューチェーン構築

平成26年度国産食肉等新需要創出緊急対策事業 国産食肉等の新需要創出へのチャレンジⅢ     77 - 85   2016年03月

今後の卸売市場流通の方向性について

和歌山の果樹 2016年2月号     33 - 36   2016年02月

わが国の果樹農業振興の基本方針について

和歌山の果樹 2016年1月号     41 - 43   2016年01月

果実の消費傾向について

和歌山の果樹 2016年4月号（JA和歌山県農）     37 - 40   2016年

「継続」と「現場主義」と「行動」

平成28年度 マナビィスト支援セミナー及び企画ゼミ【紀南の部】 報告集     1 - 2   2016年

観光（周遊）調査

観光素材の掘り起こし及びコーディネート事業成果報告書     2016年

奥州農村ワーキングホリデーに寄せて

2016年度・岩手県奥州農村ワーキングホリデー 記録集     3 - 3   2016年

「食と暮らしの研究会』の活動報告（2016年度）

学芸 第63号（和歌山大学 教育学部）     9 - 13   2016年

「消滅」回避に挑戦する過疎・高齢化の町

岸上 光克

AFCフォーラム 6月号 ( 日本政策金融公庫農林水産事業本部 ; 2008- )  63 ( 3 ) 11 - 14   2015年06月

北里八雲牛におけるバリューチェーン構築の取り組み

平成26年度国産食肉等新需要創出緊急対策事業 国産食肉等の新需要創出へのチャレンジⅡ     27 - 35   2015年03月

Regional Revitalization in Japan JICAテキスト

平成27年度課題別研修『漁業者組織を核とした地域水産業の持続的発展に寄与する政策立案（水産振興計画）能力の育成強化』     1 - 5   2015年

廃校利活用は 地域づくり

JC総研レポート 2015年春VOL.33     8 - 13   2014年

第一次産業に基礎をおいた地場産業の活性化－島根県飯石森林組合の取組み－

協同組合研究誌 にじ No.648     91 - 98   2013年

農山村地域における人材育成事業の現状と課題 : ツーリズム大学の取り組みを事例として(2012年度大会個別報告要旨)

岸上 光克, 藤田 武弘

農業市場研究 ( 日本農業市場学会 )  21 ( 3 ) 45 - 45   2012年12月

都市農村交流活動におけるCSR活動の意義 : 和歌山県「企業の森」事業を事例として(2012年度大会個別報告要旨)

大浦 由美, 岸上 光克, 藤田 武弘

農業市場研究 ( 日本農業市場学会 )  21 ( 3 ) 44 - 45   2012年12月

ウメ需給構造の変化と農商工連携の現段階(2010年度大会個別報告要旨)

岸上 光克, 藤田 武弘

農業市場研究 ( 日本農業市場学会 )  19 ( 3 ) 56 - 56   2010年12月

農産物直売所を拠点とした農業総合化への取り組み : 和歌山県田辺市上秋津地域を事例として(2009年度大会個別報告要旨)

岸上 光克

農業市場研究 ( 日本農業市場学会 )  18 ( 3 ) 59 - 59   2009年12月

京漬物のブランド戦略と製造業者の原料調達行動(個別報告要旨)

内藤 重之, 藤田 武弘, 小森 聡, 岸上 光克

農業市場研究 ( 日本農業市場学会 )  14 ( 2 ) 134 - 134   2005年12月

村田武編, 『再編下の家族農業経営と農協先進輸出国とアジア』(21世紀の農業・農村[第2巻]), 筑波書房, 2004年

岸上 光克

農業市場研究 ( 日本農業市場学会 )  14 ( 1 ) 111 - 113   2005年06月

大規模野菜産地における集荷競合関係と農家の出荷対応(個別報告要旨)

岸上 光克, 大西 敏夫, 藤田 武弘

農業市場研究 ( 日本農業市場学会 )  13 ( 2 ) 125 - 125   2004年12月

中山間地域における農業就業構造の実態について―西吉野村―

奈良県農業会議     1 - 34   2004年

中山間地域における農業就業構造の実態について－五條市－

奈良県農業会議     1 - 23   2003年

優良経営体事例集

大阪府農業会議     9-12・21-24・52-55   2003年

特産物づくりにみる農協の役割と地域農業振興の可能性 : 兵庫県篠山市を事例にして

岸上 光克, 大西 敏夫

農林業問題研究 ( 富民協会 )  37 ( 4 ) 256 - 259   2002年03月